Hospitality, Travel & Tourism - Hospitality and Hotel Management - Pearson Education Schweiz AG - Der Fachverlag fuer Bildungsmedien
Home > Higher Education > Hospitality, Travel & Tourism > Hospitality and Hotel Management

Hospitality, Travel & Tourism
Seite senden! 

     As a Professor or Lecturer teaching at an academic institution in Switzerland, you can now request inspection copies online free of charge. To order your inspection copies select the detail information view and click on the "request inspection copy" icon. For more information please contact your Higher Education representative in Switzerland.
    
 
↓  Click TAB to change Subject  ↓
Hospitality and Hotel Management Culinary Arts Tourism and Travel Leisure and Sport
Course Name
 
  Aktuelle Titel  
Sortieren nach        Sprache
  Seite 1  2  3    

Marketing for Hospitality & Tourism:International Edition
Autor:   Philip Kotler
Verlag:   Pearson Education
Sprache:   Englisch
Datum:   Juni 2009
9780132453134, Fr. 123.00

Hospitality Management and Organisational Behaviour
Autor:   Laurie Mullins
Verlag:   Longman
Sprache:   Englisch
Datum:   April 2001
9780582432253, Fr. 94.00

Introduction to Hospitality:International Edition
Autor:   John Walker
Verlag:   Pearson Education
Sprache:   Englisch
Datum:   April 2008
9780136069461, Fr. 128.00

Introduction to Revenue Management for the Hospitality Industry: Principles and Practices for the Real World, An
Autor:   Kimberly Tranter
Verlag:   Prentice Hall
Sprache:   Englisch
Datum:   Februar 2008
9780131885899, Fr. 109.00

Customer Service:Career Success Through Customer Loyalty
Autor:   Paul Timm
Verlag:   Prentice Hall
Sprache:   Englisch
Datum:   März 2007
9780132236584, Fr. 90.00

Food and Beverage Management
Autor:   John Cousins
Verlag:   Longman
Sprache:   Englisch
Datum:   September 2001
9780582452718, Fr. 98.00

Hotel Operations Management
Autor:   David Hayes
Verlag:   Prentice Hall
Sprache:   Englisch
Datum:   März 2006
9780131711495, Fr. 145.00

Check-In Check-Out:Managing Hotel Operations: International Edition
Autor:   Gary Vallen
Verlag:   Pearson Education
Sprache:   Englisch
Datum:   April 2008
9780135036303, Fr. 116.00

Exploring the Hospitality Industry
Autor:   John Walker
Verlag:   Prentice Hall
Sprache:   Englisch
Datum:   April 2007
9780132437660, Fr. 121.00

Event Management
Autor:   Lynn Van Der Wagen
Verlag:   Pearson Education
Sprache:   Englisch
Datum:   Januar 2008
9780733988806, Fr. 85.00

Service Operations Management
Autor:   Robert Johnston
Verlag:   FT Prentice Hall
Sprache:   Englisch
Datum:   Mai 2008
9781405847322, Fr. 111.00

Human Resource Management in the Hospitality Industry:A Practitioner'sPerspective
Autor:   Dana Tesone
Verlag:   Prentice Hall
Sprache:   Englisch
Datum:   September 2004
9780131100923, Fr. 111.00

Fundamental Principles of Restaurant Cost Control
Autor:   David Pavesic
Verlag:   Prentice Hall
Sprache:   Englisch
Datum:   September 2004
9780131145320, Fr. 130.00

Organizational Behavior for the Hospitality Industry
Autor:   Florence Berger
Verlag:   Prentice Hall
Sprache:   Englisch
Datum:   Mai 2008
9780132447379, Fr. 94.00

Business Writing for Hospitality
Autor:   Vivienne Wildes
Verlag:   Prentice Hall
Sprache:   Englisch
Datum:   Juli 2008
9780131715714, Fr. 51.00

Hospitality Management Case Manual:Developing Competencies in CriticalThinking and Practical Action, The
Autor:   Cheri Young
Verlag:   Prentice Hall
Sprache:   Englisch
Datum:   November 2008
9780131120891, Fr. 49.00

ManageFirst:Restaurant Marketing with Pencil/Paper Exam
Autor:   NRA Solutions
Verlag:   Prentice Hall
Sprache:   Englisch
Datum:   Mai 2006
9780132222068, Fr. 61.00

Discovering Hospitality and Tourism:The World's Greatest Industry
Autor:   Jack Ninemeier
Verlag:   Prentice Hall
Sprache:   Englisch
Datum:   Juni 2007
9780131591998, Fr. 128.00

Little Book of Cases in Hospitality Management, The:Stories From Industry Practitioners
Autor:   Dana Tesone
Verlag:   Prentice Hall
Sprache:   Englisch
Datum:   Mai 2005
9780131183292, Fr. 49.00

Services Management:An Integrated Approach
Autor:   Bart Van Looy
Verlag:   FT Prentice Hall
Sprache:   Englisch
Datum:   Juli 2003
9780273673538, Fr. 116.00
  Seite 1  2  3    
Legende:   sofort lieferbar